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Jantar S. VALENTIM Reserve j�!

Caves Alian�a — sex, 03 Fev 2012 15:22:26 GMT

Celebre o AMOR na ALIANÇA

PROGRAMA
19:00hrs Recepção com flute de néctar dos deuses
Espumante Aliança Reserva Bairrada Bruto 2009

19:30hrs Visita Guiada ao Aliança Underground Museum

20:30hrs Jantar Romântico

EMENTA
Sopa Creme afrodisíaco com lascas de ternura

Peixe Rolinho de linguado em abraço de arroz selvagem com molho “Afrodite”
Quinta da Garrida Branco 2010

Carne Lombinhos de porco ibérico em manta de nabiças com lágrimas de “Ísis”
Quinta das Baceladas Tinto 2006

Sobremesa Crepe de morangos da paixão, com redução de mel e citrinos
Bacalhôa Moscatel de Setubal 2005

Café e Aguardente Antiquíssima como Digestivo

Preço: 45,00€ por pessoa (IVA incluído)

Faça a sua reserva até dia 10 de Fevereiro através de um dos segintes contactos: 234732045, 916482226 ou maria.luz@alianca.pt

Vinhos Para Desfrutar Com Quem Mais Gosta

Caves Alian�a — qui, 02 Fev 2012 18:41:42 GMT

Sugestões para o dia de São Valentim

No Dia dos Namorados, abra uma garrafa de Danúbio Bruto na companhia de quem mais gosta com a proposta de harmonização do enólogo da Aliança.

Francisco Antunes, autor do Danúbio Bruto, sugere que este espumante de cor citrina leve e com aromas frutados seja bebido com morangos, sem esquecer o chocolate derretido. A dois ou com amigos, experimente um fondue de chocolate com frutas diferentes ao ouvir o saltar da rolha do Danúbio Bruto.

Uma combinação muito original que traz paixão e prazer à mesa!

Poderá encontrar este vinho à venda por um preço médio de:
Danúbio Bruto – 4,49 Euros

JÁ PENSOU SURPREENDER A SUA CARA-METADE COM UM JANTAR NA ALIANÇA?
Veja o programa que preparámos a pensar no amor

PARTICIPE NO NOSSO PASSATEMPO DO DIA DOS NAMORADOS E GANHE VINHOS ALIANÇA?
Prazo de Participação: até dia 8 de Fevereiro

Vinhos do Grupo Bacalh�a nos Melhores do Ano

Caves Alian�a — qui, 02 Fev 2012 17:24:56 GMT

Pontuações Revista Wine

Na edição de janeiro da Revista Wine, fica-se a conhecer os Melhores do Ano do mundo do vinho e da gastronomia. Na lista Top Wine 2011 destacam-se com 17,5 pontos o Berardo Reserva Familiar 2007 tinto, o Quinta dos Quatro Ventos Reserva 2007 tinto e o T Quinta da Terrugem 2008 tinto.

A Wine – A Essência do Vinho fecha mais um ano com a sua lista Top Wine 2011, onde se destacam três grandes vinhos do Grupo Bacalhôa. Todos os vinhos foram classificados com 17,5 pontos: O Berardo Reserva Familiar 2007 tinto, da região da Península de Setúbal, o Quinta dos Quatro Ventos Reserva 2007 tinto do Douro e o T Quinta de Terrugem 2008 tinto do Alentejo.

Nas Provas do Mês de janeiro, foram classificados com 17 pontos o Quinta do Carmo Reserva 2008, o Tinto da Ânfora Grande Escolha 2008 tinto, Cova da Ursa 2010 branco, Bacalhôa Moscatel de Setúbal 2005 e o Bacalhôa Moscatel Roxo 2000.

Vindima 2011 no Grupo Bacalh�a

Caves Alian�a — qua, 25 Jan 2012 18:33:00 GMT

A vindima de 2011 foi uma grata surpresa para a nossa equipa de enologia, Filipa Tomaz da Costa (Península de Setúbal), Francisco Antunes (Bairrada, Dão, Douro e Beiras), Hugo Carvalho (Alentejo) e Vasco Penha Garcia (Lisboa), pois Setembro e Outubro foram meses plenos de sol, o que permitiu que a vindima decorresse tranquilamente nas seis adegas do Grupo Bacalhôa.

O Inverno e a Primavera decorreram com bastante pluviosidade, embora em Abril e Maio se verificassem temperaturas acima da média para aquela época. Estas condições ocorreram precisamente nas primeiras fases de abrolhamento das plantas originando fortes ataques de míldio. A atenção da equipa de viticultura do Grupo Bacalhôa garantiu o controlo destes ataques. As vinhas quase não foram afectadas, o que não prejudicou os níveis de qualidade e produtividade. Estas condições provocaram uma maturação precoce das uvas que em certas variedades atingiu os 10 dias. O Verão decorreu com temperaturas amenas e na vindima não tivemos chuva, o que reuniu as condições perfeitas para uma vindima de qualidade.

A vindima começou na região da Bairrada. A dia 1 de Agosto Francisco Antunes considerou que a casta Chardonnay tinha atingido a maturação ideal e o nível de acidez desejado para produzir vinhos base para espumante frescos e equilibrados. Em seguida foram colhidas algumas parcelas da casta Baga, típica desta região, para a produção de vinhos (blanc de noir) brancos de uvas tintas destinados também à produção de espumantes. A vindima das restantes castas brancas (Bical, Maria Gomes e Arinto) bem como das tintas (Baga, Tinta Roriz, Merlot e Cabernet Sauvignon) foi algo precoce mas conseguiu-se garantir a qualidade exigida para a produção de todos os vinhos da região da Bairrada.

Na Quinta dos Loridos, na região de Lisboa, iniciou-se a campanha a dia 16 de Agosto com a produção de base espumante “blanc de noir” da casta Castelão. Vasco Penha Garcia explicou que logo no ínicio da vindima os mostos dos vinhos base espumante mostraram um óptimo equilíbrio entre o grau de açúcar e acidez (10.5% álcool provável, pH 3.0, Acidez Total 9.0) com os aromas típicos de pêra e maçã que auguram qualidade excepcional para os vinhos que deles resultarão. Confirma-se a elevada qualidade dos vinhos base espumante. O vinho da casta Alvarinho apresenta um equilíbrio e riqueza característicos de um grande ano. Também os vinhos tintos apresentam-se muito frescos e com boa cor. Vasco conclui que, “teremos vinhos 2011 muito elegantes que espelham o terroir da Quinta dos Loridos.”

No Alentejo, Hugo Carvalho pôs mãos à obra no dia 17 de Agosto na lendária Quinta do Carmo, a apanhar as castas brancas Arinto, Antão Vaz e Roupeiro. Com um Inverno bastante chuvoso e com o microclima criado pela Serra D’Ossa perto das nossas vinhas da Quinta do Carmo, as uvas tiveram uma maturação lenta, ideal para a produção de vinhos com uma acidez equilibrada, um bom nível alcoólico e vinhos bastante frutados.

Na nossa adega na Península de Setúbal a vindima começou no dia 23 de Agosto com a casta branca Fernão Pires da vinha Quinta das Faias e com as castas tintas Aragonez e Pinot Noir da vinha na Mitrena. Vinificámos 12 variedades brancas e 15 variedades tintas, algumas provenientes de vinhas com localizações diferentes. Terminou na primeira quinzena de Outubro com a casta branca Moscatel de Setúbal, da vinha Serra da Ursa, utilizada na produção do Generoso Moscatel de Setúbal. Qualitativamente tivemos brancos finos, complexos e com boa acidez, destacando em 2011 os brancos de Verdelho e de Moscatel. Nos tintos o Verão ameno originou uvas muito aromáticas, boa maturação fenólica e boa acidez; condições perfeitas para um grande vinho. Filipa Tomaz da Costa conclui que, “os tintos de 2011 são encorpados, com bastante cor, muito aromáticos e frescos. Destaco os vinhos tintos de Touriga Nacional, Syrah e Cabernet sauvignon. Quanto aos Generosos Setúbal de Moscatel Roxo e de Moscatel de Setúbal são frescos e aromáticos, encontram-se ainda em maceração com as películas visando uma boa extracção de aromas e sabores.”

O Douro (Quinta dos Quatro Ventos) e o Dão (Quinta da Garrida ) são regiões onde se vindima mais tardiamente visando a produção de vinhos tintos ricos em cor, com taninos redondos, boa acidez e com fruta muito viva. As uvas de Touriga Franca e de Tinta Roriz entraram na adega da Quinta dos Quatro Ventos mais cedo do que costume. No caso da Touriga Nacional, a vindima decorreu a meados de Setembro e conseguiram-se obter vinhos de uma qualidade excepcional.

Foi a primeira campanha em que se experimentou vindimar algumas vinhas à máquina nos terrenos difíceis do Douro, o que permitiu a colheita de todas as uvas na altura desejada pelo enólogo Francisco Antunes.
No Dão, as uvas de Encruzado foram colhidas no início de Setembro, garantindo a frescura aromática e gustativa de modo a produzir mais um excelente Quinta da Garrida Reserva Branco. A vindima das variedades tintas (Jaen, Tinta Roriz e Touriga Nacional) iniciou-se em meados de Setembro e revelou um índice qualitativo acima do normal. Uma maturação lenta com dias quentes e noites frescas permitiu obter uvas que mostravam muita cor, acidez equilibrada, taninos suaves e um bom nível de álcool.

Também em Figueira de Castelo Rodrigo, na Quinta d’Aguiar a produção de uvas de Tinta Roriz e de Touriga Nacional de excelente qualidade foram garantidas por um final de Agosto fresco e um mês de Setembro seco, permitindo uma boa maturação das uvas.

2011 foi um ano que, embora com uma vindima algo precoce, surpreendeu os enólogos. A equipa de enologia está muito satisfeita com a generalidade dos vinhos produzidos, e entusiasmada com o potencial daqueles que em breve entrarão em estágio nas barricas.

Concurso �Escolha da Imprensa� premeia vinhos do Grupo Bacalh�a

Caves Alian�a — seg, 16 Jan 2012 12:28:34 GMT

O Cova da Ursa Chardonnay 2010 da Bacalhôa Vinhos de Portugal foi um dos grandes premiados no concurso “Escolha da Imprensa”, juntamente com o Bacalhôa Moscatel Roxo 2000 e o Aliança Vintage Bruto 2007. Esta iniciativa pretende distinguir os melhores vinhos, espumantes e generosos que marcaram presença no Encontro com o Vinho e Sabores, que se realizou em Novembro passado no Centro de Congressos de Lisboa.

O Júri do concurso decidiu atribuir ao Cova da Ursa Chardonnay 2010 o Grande Prémio "Escolha da Imprensa" na Categoria Vinhos Brancos. Igualmente premiados foram o Bacalhôa Moscatel Roxo com o prémio "Escolha de Imprensa" na categoria Generosos e na categoria de Espumantes o Aliança Vintage Bruto 2007.

O Cova da Ursa Chardonnay 2010 apresenta um aroma rico a frutos amarelos característicos da casta Chardonnay, como o pêssego e o ananás, combinado com nuances tostadas e abaunilhadas, provenientes do contacto com a madeira francesa. Na boca, apresenta fortes sabores a frutas amarelas, bem combinados com madeira, assim como uma franca acidez que lhe confere um carácter mineral e um final cheio e persistente.

O Moscatel, por sua vez, demonstra um aroma intenso, rico e complexo, com notas florais de flor de laranjeira e rosas, passas, amêndoas e mel. Na boca evidencia sabores idênticos aos aromas sobre uma doçura bem equilibrada por uma boa acidez e adstringência - um conjunto com corpo, suavidade e boa persistência.

Já o espumante dourado pálido, com cordão múltiplo e persistente apresenta notas de fruta fresca com nuances amanteigadas e frutos secos. Na boca mostra grande finura e um carácter elegante, fresco e firme. É um vinho simultaneamente poderoso e subtil.

O concurso “Escolha da Imprensa” é uma iniciativa levada a cabo todos os anos pela Revista de Vinhos, que reúne 22 provadores de todos os quadrantes da comunicação especializada portuguesa e da crítica vínica, para escolherem os melhores vinhos inscritos no concurso e presentes no Encontro com o Vinho e Sabores

Cova da Ursa 2010

Bacalhôa Moscatel Roxo 2000

Aliança Vintage Bruto 2007

Alian�a Vintage Bruto 2007 distinguido pela imprensa

Caves Alian�a — qua, 11 Jan 2012 17:13:53 GMT

Concurso “Escolha da Imprensa” premeia espumante da Aliança

O Aliança Vintage Bruto 2007 da Aliança Vinhos de Portugal foi um dos grandes premiados no concurso “Escolha da Imprensa”. Esta iniciativa pretende distinguir os melhores vinhos, espumantes e generosos que marcaram presença no Encontro com o Vinho e Sabores, que se realizou em Novembro passado no Centro de Congressos de Lisboa.

O Júri do concurso decidiu atribuir ao Aliança Vintage Bruto 2007, feito de Baga e Chardonnay, o Prémio "Escolha da Imprensa" na Categoria Vinhos Espumantes. Este é um espumante Dourado pálido, com cordão múltiplo e persistente. Apresenta notas de fruta fresca com nuances amanteigadas e frutos secos. Na boca mostra grande finura e um carácter elegante, fresco e firme. É um vinho simultaneamente poderoso e subtil.

Um estágio sobre borras permitiu a autólise completa das leveduras. Nos dois anos que se seguiram procedeu-se a batonnage das garrafas de meio em meio ano, com o objectivo de potenciar e envolver no vinho as manoproteínas resultantes da autólise, que conferem a este vinho um volume e persistência invulgares.

O concurso “Escolha da Imprensa” é uma iniciativa levada a cabo todos os anos pela Revista de Vinhos, que reúne 22 provadores de todos os quadrantes da comunicação especializada portuguesa e da crítica vínica, para escolherem os melhores vinhos inscritos no concurso e presentes no Encontro com o Vinho e Sabores.

Alian�a Exalta o Fado

Caves Alian�a — ter, 06 Dez 2011 17:21:14 GMT

Presentes de Natal Originais

No dia 27 de Novembro, o Fado foi considerado Património Imaterial da Humanidade pela UNESCO. Comemore esta nova etapa desta canção portuguesa tão genuína e emotiva, oferecendo neste natal um Conjunto Especial Amália.

No âmbito das celebrações históricas do Fado ser classificado como Património Imaterial da Humanidade, ofereça neste natal o Conjunto Especial Amália. Em honra a uma das maiores fadistas nacionais, Amália Rodrigues, a Bacalhôa e a Aliança Vinhos de Portugal criaram dois conjuntos ideais como presentes nesta época do ano.

O conjunto, “Não sou eu que canto o Fado, é o Fado que canta por mim” inclui o livro “Amália Coração Independente”, escrito por vários autores e editado pelo Museu Colecção Berardo, e ainda duas garrafas de vinho Quinta do Carmo Reserva Tinto 2005, ou Quinta da Garrida Reserva Touriga Nacional Tinto 2005. O segundo conjunto “O Vinho e o Fado” oferece um CD dos “Amália Hoje” e uma garrafa de Quinta do Carmo Tinto 2005 ou Quinta dos Quatro Ventos Tinto 2008.

Neste natal, ofereça um presente bem português e mime os seus entes queridos com um conjunto de vinho e música. Desperte as suas emoções nesta época festiva na companhia de grandes vinhos nacionais e ao som do Fado.

Espumantes com nova Imagem

Caves Alian�a — seg, 28 Nov 2011 18:42:15 GMT

Renovadas sugestões para um Novo Ano

A Aliança Vinhos de Portugal renova a imagem dos seus espumantes. Em linha com a qualidade e características deste tipo de vinho, o novo design é jovem e moderno, mantendo um estilo elegante.

Os espumantes Danúbio Bruto (também nas versões Meio Seco e Doce), Aliança Rosé Bruto, Aliança Reserva Tinto Bruto e Aliança Reserva Bairrada Bruto 2009 chegam ao mercado com um design mais moderno. Mantendo a sua elegância, que sempre caracterizou tanto a garrafa como o vinho, os espumantes apresentam uma sofisticação visual adaptada a um público apreciador e exigente.

Esta mudança vem posicionar os espumantes da Aliança Vinhos de Portugal como um produto trendy e versátil. Foram retirados os elementos mais tradicionais do rótulo e da gargantilha, e adicionadas linhas rectas e cores mais vibrantes.

Enquanto acompanhantes de refeição, ou como distintos presentes, estes espumantes são, sem dúvida, excelentes sugestões para um Novo Ano!

Ofertas Especiais de Natal

Caves Alian�a — seg, 28 Nov 2011 12:30:39 GMT

… SE O NATAL É UMA ÉPOCA ESPECIAL,
VOCÊ É ESPECIAL PARA NÓS…

Por isso, o nosso catálogo de Natal.

Este é o catálogo que vai ao encontro de diferentes paladares com propostas de conjuntos especiais a englobarem aguardentes, vinhos, espumantes e moscatéis das empresas do Grupo Bacalhôa - Aliança, Bacalhôa e Quinta do Carmo.

… Uma oferta para diferentes momentos, sempre para ocasiões únicas…

Com o desejo de Festas Felizes!

CATÁLOGO NATAL

NOTA DE ENCOMENDA ALIANÇA

Outubro: Cor-de-rosa

Caves Alian�a — seg, 03 Out 2011 16:24:10 GMT

Movimento Rosa Esperança e Jardim Buddha Eden juntos numa causa justa

De 7 a 31 de Outubro, o Jardim Buddha Eden (Quinta dos Loridos, Bombarral) associa-se ao Movimento Rosa Esperança na luta contra o cancro da mama. Com a compra de uma garrafa de vinho, estarão a contribuir para uma boa causa e poderão visitar o jardim.

O Movimento Rosa Esperança e o Jardim Buddha Eden (Quinta dos Loridos, Bombarral) associam-se e promovem uma campanha de sensibilização a favor da luta contra o cancro da mama.

Na compra de uma garrafa JP Azeitão (2,50 euros) a partir do dia 7 de Outubro, e ao longo de todo o mês, os visitantes com maioria de idade estarão a apoiar esta justa causa.

Escolhemos Outubro para esta campanha, pois este é o mês de prevenção do cancro da mama. No décimo mês do ano marca-se também o 3º aniversário do Movimento Rosa Esperança que, para além de outras iniciativas que se prendem com o apoio e acompanhamento dado a mulheres vítimas desta doença, desenvolve importantes campanhas dirigidas à sociedade civil, alertando para a necessidade de uma generalizada consciencialização da importância vital da detecção precoce do cancro, através da prevenção e do auto exame. A detecção precoce é o primeiro passo para a cura desta doença que mata 4 mulheres por dia em Portugal.

O Jardim Buddha Eden é um espaço de harmonia e partilha. Sem nenhuma tendência religiosa, abrimos as portas a todas as pessoas independentemente da religião, etnia, nacionalidade, sexo, idade, condição cultural ou social, convidando à união, comunicação e meditação, como forma de redescobrir a felicidade. Ambicionamos, assim, percorrer o caminho contrário à destruição do ser humano e disseminar a cultura da paz. O Jardim Buddha Eden foi desenhado com a missão de sensibilizar o visitante para o conhecimento interior através do seu jardim em diálogo com um vasto património escultórico, vocacionado para a meditação e promoção da interacção social e cultural, conforme os princípios da solidariedade e da dignidade humana.

“Todos juntos nunca seremos demais a lutar por esta causa!”

Outono com vinho Alian�a

Caves Alian�a — qui, 29 Set 2011 10:36:52 GMT

Sugestão da Aliança

Com a chegada do Outono as vinhas ficam douradas, as noites arrefecem e entra o desejo de um vinho que nos preencha. Aceite a sugestão da Aliança e deguste Alabastro Reserva Tinto 2009 nesta estação do ano.

Durante os meses de Outono o vinho que se respira à mesa é mais encorpado, de cor rubi mais acentuado, com aromas mais intensos a frutos vermelhos maduros. Exemplo deste estilo de vinho é a proposta da Aliança – Vinhos de Portugal para esta estação do ano: Alabastro Reserva Tinto 2009. Este vinho revela um aroma a frutos vermelhos muito maduros e nuances de baunilha e madeira bem tostada. Na boca é suave, extremamente encorpado e persistente.

Deguste e delicie-se com esta sugestão, ideal para acompanhar com todo o tipo de carnes grelhadas, em momentos de convívio familiar ou de amigos, e durante esta estação do ano.

Vinhos do Grupo Bacalh�a no Top dos Melhores

Caves Alian�a — sex, 02 Set 2011 11:40:11 GMT

Top 50 International Wine Review

Quinta dos Quatro Ventos Douro Reserva Tinto 2006 , Palácio da Bacalhôa Tinto 2005 Península de Setúbal e o Tinto da Ânfora Grande Escolha Tinto 2006 Alentejo receberam uma classificação acima dos 90 pontos e entraram no Top 50 da International Wine Review (IWR).

A International Wine Review divulgou a sua selecção dos 50 melhores vinhos portugueses nos Estados Unidos onde ficaram classificados três vinhos tintos do Grupo Bacalhôa: o Palácio da Bacalhôa 2005 com 91 pontos, o Tinto da Ânfora Grande Escolha 2006 com 92 pontos, e com 93 o Quinta dos Quatro Ventos Reserva 2006.

Segundo o editor da IWR, Mike Potashnik, “As pontuações superaram as expectativas tendo havido uma classificação média de 91 a 100 pontos, revelando que os vinhos portugueses têm uma excelente qualidade e também uma óptima relação qualidade/preço”. Esta lista inclui os 50 melhores de 500 vinhos portugueses disponíveis no mercado dos Estados Unidos.

Os norte-americanos Mike Potashnik e Don Winkler criaram a International Wine Review em 2005, onde divulgam notícias actuais sobre vinhos e regiões vitivinícolas de todo o mundo. A Newsletter do IWR é lida por mais de 50.000 americanos interessados no comércio do vinho.

Perspectiva Vindimas 2011

Caves Alian�a — qua, 31 Ago 2011 10:12:30 GMT

Com vinhas em grande parte do país, o coordenador de enologia do Grupo Bacalhôa, Vasco Penha Garcia, e a sua equipa, têm um grande desafio durante as vindimas. A apanha da uva começa em alturas diferentes para cada vinho, mas no fim desta semana, a maioria das adegas do Grupo estarão a funcionar a todo o vapor.

De acordo com Vasco Penha Garcia, a primavera foi chuvosa e relativamente quente permitindo um bom desenvolvimento vegetativo, mas existiram cuidados redobrados por parte da equipa de viticultura para prevenir os ataques das doenças e pragas da vinha. O mês de Julho seco e com temperaturas amenas, “permitiu um início de maturação das uvas equilibrado”, disse o coordenador de enologia, “e estas condições climatéricas ideais continuaram na primeira quinzena de Agosto”. Nesta altura verifica-se uma antecipação média de cerca de uma a duas semanas nas previsões de datas de vindima.

O Grupo Bacalhôa (composto pelas empresas Bacalhôa Vinhos de Portugal e Aliança Vinhos de Portugal) tem vinhas em oito regiões vitivinícolas diferentes e produz quatro tipos de vinho: espumantes, frisantes, tranquilos e licorosos. Os enólogos da empresa decidem quando é que se apanham as uvas, não só para cada região, mas também para cada tipo vinho. As uvas para os vinhos espumantes são as primeiras a serem vindimadas, seguido das uvas para os vinhos brancos, tintos e, em último, aquelas destinadas aos vinhos fortificados, como o Moscatel de Setúbal.

Na Bairrada , após a colheita pontual das uvas Chardonnay para a produção de vinho base espumante no dia 1 de Agosto, a vindima reiniciou ontem (dia 23 de Agosto) com a casta Bical para vinhos brancos e Baga para vinhos base espumante “blanc de noirs”.
A Quinta dos Loridos iniciou a campanha no passado dia 16 com a produção de base espumante “blanc de noirs” da casta Castelão. Os mostos mostram um óptimo equilíbrio entre o grau de açúcar e a acidez (10.5% álcool provável, pH 3.0, Acidez Total 9.0) e os aromas típicos de pêra e maçã que auguram qualidade excepcional para os vinhos que deles resultarão.

No passado dia 17 de Agosto, a vindima iniciou-se na lendária Quinta do Carmo com a produção do vinho branco. Vasco Penha Garcia tem, “excelentes expectativas” para estes vinhos e diz que as castas Roupeiro, Antão Vaz e Fernão Pires “apresentam um estado de maturação ideal”. À presente data já se vindimaram cerca de 85% do total de uvas brancas e os mostos são “saborosíssimos”.

A adega de Azeitão iniciou na terça-feira a recepção com uvas brancas das castas Fernão Pires e Chardonnay e, “igualmente aqui a qualidade é óptima”, diz o enólogo. A vindima dos tintos começará de imediato com a casta Trincadeira.
Igualmente, na Quinta dos Quatro Ventos no Douro, verifica-se uma antecipação na data habitual de início de vindima, que está previsto um arranque na próxima segunda-feira com a Tinta Roriz e Touriga Franca. Já na Quinta da Garrida, no Dão, não se prevê que comecem antes do início de Setembro.

Com tanto a acontecer, Vasco Penha Garcia continua calmo e sereno (como sempre) e mostra-se entusiasmado com a colheita de 2011: “As vindimas iniciaram-se na semana passada e as expectativas são muito positivas!”

Parab�ns Casal Mendes

Caves Alian�a — qua, 24 Ago 2011 17:40:24 GMT

55 Anos de Frescura

A marca Casal Mendes está de parabéns e desta vez por completar 55 anos de existência! Em Agosto de 1956 foi registada aquela que viria a ser uma das marcas mais importantes para a Aliança Vinhos de Portugal. Este ano queremos festejar consigo este aniversário!

O ano de 1956 foi marcante para a Aliança Vinhos de Portugal. Nesse ano a empresa registava uma das suas principais marcas no mercado dos vinhos. A marca Casal Mendes que, actualmente, conta com um vinho verde branco e um vinho rosé, foi inscrita há 55 anos e porque se tornou numa das marcas mais importantes para a empresa não podíamos deixar de lhe dar os parabéns.

O vinho Casal Mendes Verde é um óptimo acompanhante de pratos de peixe e marisco pelas suas suaves notas de frutos tropicais. É um vinho fresco e ligeiramente acídulo com um final suavemente adocicado.

O Casal Mendes Rosé, por sua vez, apresenta um aroma intenso e frutado com notas suaves de cerejas e cassis. A boa acidez faz com que seja um vinho fresco e equilibrando, tornando-o ideal para acompanhar marisco, peixe ou ser tomado como aperitivo durante um final de tarde em boa companhia.

Dois vinhos frescos e jovens, ideais para o Verão e para este mês de celebração!

Refresque o seu Ver�o, beba Casal Mendes

Caves Alian�a — qua, 06 Jul 2011 18:12:39 GMT

Com a entrada do Verão, opte por refrescar os seus dias e noites com o renovado vinho Casal Mendes Verde. Leve, fresco e aromático. Uma sugestão da Aliança Vinhos de Portugal que faz inveja até ao próprio Baco!

Com aroma frutado e suaves notas de frutos tropicais, o Casal Mendes Verde é ideal para acompanhar pratos de peixe e marisco. Na boca é ligeiramente acídulo, o que lhe confere frescura. O final é suavemente adocicado.

Pode, se preferir, optar pelo Casal Mendes Rosé que apresenta um aroma intenso e frutado, com nuances de cerejas e cassis. A boa acidez confere-lhe grande frescura e equilíbrio, tornando este vinho ideal para acompanhar com peixe, marisco ou simplesmente como aperitivo.

O vinho Casal Mendes tem mais de 50 anos de história e é um produto marcante para a Aliança Vinhos de Portugal. Trata-se da terceira marca de rosés mais vendida e consumida no país. Na Austrália é mesmo o rosé mais consumido.

Destinados a um público entre os 18 e os 50 anos, os vinhos Casal Mendes, Rosé e Verde, têm um peso de exportação, em valor e volume, de 87%. São comercializados para 38 países dos cinco continentes.

Alian�a Celebra Dia do Vinho com Passatempo

Caves Alian�a — qua, 22 Jun 2011 16:21:04 GMT

No âmbito das comemorações do Dia do Vinho, a Aliança Vinhos de Portugal lança um passatempo para participar via facebook, onde poderá ganhar grandes vinhos Aliança!

Para participar deverá publicar na página do facebook da empresa um vídeo original que inclua um vinho da Aliança.

O vídeo com mais LIKE/GOSTO ganha um conjunto de prestígio composto por duas garrafas de Quinta da Garrida Resrva Touriga Nacional 2005.
O segundo vídeo com mais LIKE/GOSTO ganha a 2 garrafas de Quinta da Terrugem 2006.
O terceiro vídeo com mais LIKE/GOSTO ganha 1 garrafa do Quinta das Baceladas 2006.

O passatempo tem início a partir de 22 de Junho e termina dia 4 de Julho às 17h00.
Assim que terminar o passatempo serão anunciados os nomes dos vencedores na página do facebook da Aliança, aos quais será solicitada uma morada para envio dos prémios via CTT.
Não perca esta oportunidade.
Boa sorte!

PARTICIPE AQUI »»

Grupo Bacalh�a GANHA 41 Pr�mios!

Caves Alian�a — ter, 31 Mai 2011 18:12:08 GMT

Quarenta e um foram os prémios e distinções obtidas pela Bacalhôa e Aliança nos quatro concursos internacionais decorridos em Londres e em Bruxelas.

No International Wine Challenge o Grupo Bacalhôa arrecadou vinte e quatro medalhas, uma de ouro, seis de prata, sete de bronze e dez commended. Da Aliança destacamos uma medalha de ouro e duas de prata atribuídas aos vinhos da Quinta da Garrida. E da Bacalhôa salientamos o Quinta da Bacalhôa Branco 2009, o Quinta do Carmo Reserva Tinto 2007 e o Bacalhôa Moscatel Roxo, todos com medalha de prata.

O Concours Mondial de Bruxelles distinguiu com ouro o Bacalhôa Moscatel de Setúbal 2004 e com prata o JP Azeitão Branco 2010 e o Quinta da Bacalhôa Tinto 2008.

O JP Branco e Tinto 2010, o Rosé da Ânfora e o Tinto da Ânfora foram distinguidos com quatro medalhas de bronze no International Wine & Spirits Competition. Ainda em Londres, no Decanter World Wine Awards, as duas empresas, Aliança e Bacalhôa, foram premiadas com nove medalhas, dentro das quais destacamos o troféu atribuído ao Bacalhôa Moscatel de Setúbal 2004.

Dia da M�e

Caves Alian�a — seg, 02 Mai 2011 18:02:45 GMT

No Dia da Mãe celebre o lado afectuoso da vida. A Aliança, Vinhos de Portugal convida-a a desfrutar deste momento especial ao sabor do Casal Mendes Rosé.

Não deixe que este dia lhe passe ao lado e brinde à sua mãe com este vinho rosé. De tonalidade rosa e com um aroma intenso e frutado, Casal Mendes Rosé é o acompanhamento ideal para momentos de celebração e lazer. Torne este dia diferente num momento inesquecível, marcado pela beleza e leveza de um rosé de paladar único, indicado para acompanhar pratos de peixe ou marisco, ou mesmo para degustar simplesmente com a sua mãe!

Galeria Bical 2010... Nova Colheita, Nova Imagem

Caves Alian�a — qui, 28 Abr 2011 17:55:03 GMT

A Aliança Vinhos de Portugal lançou no mercado a nova colheita do Galeria Bical Branco com uma nova imagem, leve e fresca para saborear nesta e na estação que se avizinha.

Os dias quentes que já se fazem sentir requerem bebidas mais frescas para acompanhar as refeições em família e amigos. E neste âmbito o Galeria Bical apresenta-se como uma excelente sugestão. E a colheita de 2010, recentemente lançada no mercado, aparece com uma renovada imagem.

Esta nova imagem pretende reforçar os atributos do vinho, intimamente relacionados com a leveza e frescura únicas do seu sabor. Ideal para acompanhar saladas, pratos de peixe e carnes brancas, o Galeria Bical 2010, apresenta um aroma elegante e sofisticado com delicados citrinos a marcar presença. Na boca apresenta fruta de polpa branca madura, sugestões de maçã fresca, citrinos, corpo envolvente e uma acidez a prolongar o seu final.

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Celebre a P�scoa com Alian�a

Caves Alian�a — sex, 15 Abr 2011 18:17:15 GMT

A Páscoa relembra a tradição e o convívio em família. E para esta época a Aliança – Vinhos de Portugal sugere-lhe um vinho tinto de paladar único: o Quinta da Garrida Dão 2007. Desfrute deste vinho e torne especial o seu momento em família.

Concebido pelo enólogo Francisco Antunes, o Quinta da Garrida Dão 2007, feito de Tinta Roriz e Touriga Nacional estagiou durante 12 meses em barricas de carvalho francês e americano. De cor rubi, apresenta boa frescura aromática e notas de fruta bem casada. Os taninos maduros presentes conferem-lhe boa longevidade e bom volume de boca.

Saboreie a sua Páscoa com este que é o néctar ideal para acompanhar com os pratos típicos desta época festiva.

Lan�amento Novo BMW Serie 6 Cabrio na Alian�a

Caves Alian�a — qui, 31 Mar 2011 10:30:01 GMT

A Aliança Vinhos de Portugal, em Sangalhos, Anadia foi o palco eleito para o lançamento do novo BMW Serie 6 Cabrio na passada sexta-feira, dia 18 de Março.

Este novo BMW Serie 6 Cabrio foi apresentado a nível mundial no dia 18 de Março e a Aliança, em Sangalhos, foi o espaço seleccionado pela marca para o lançamento deste novo modelo em Portugal. Este evento decorreu numa das galerias do Aliança Underground Museum e contou com as presenças do Comendador Joe Berardo, Presidente da Administração do Grupo Bacalhôa e do Eng. Salvador Caetano, Administrador da Caetano Baviera.

Um evento distinto que convidou os presentes a conhecer a elegância e os atributos deste novo modelo, sempre imbuídos de um espírito que combinou a arte da Berardo Collection com os néctares da Aliança Vinhos de Portugal.

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Os novos sabores da Primavera

Caves Alian�a — qua, 23 Mar 2011 18:03:57 GMT

Dias maiores e temperaturas mais agradáveis sugerem a chegada da Primavera. A Aliança Vinhos de Portugal apresenta dois novos vinhos para saborear com a chegada da nova estação: Quinta da Garrida Reserva Branco e Tinto. Ambos Reserva!

O vinho Quinta da Garrida Reserva Branco 2010, revela-se exuberante no nariz, com notas de fruta e suaves tostados. Na boca evidencia um casamento equilibrado entre a madeira e a fruta. Com final de boca longo e intenso denota ainda boa acidez e elegância.

Por outro lado o Quinta da Garrida Reserva Tinto 2008, de cor rubi profunda, revela suaves nuances florais e de frutos maduros. No paladar apresenta elegância, bom corpo e final de boca persistente.

Os seus preços são também uma delicia!
Quinta da Garrida Reserva Branco 2010 – 5,00€
Quinta da Garrida Reserva Tinto 2008 – 6,99€

PR�MIO Turismo Portugal

Caves Alian�a — qua, 02 Mar 2011 18:56:19 GMT

No passado dia 24 de Fevereiro, o Aliança Underground Museum recebeu uma Menção Honrosa pelo Turismo de Portugal. Uma cerimónia que teve lugar na Bolsa de Turismo de Lisboa.

Na categoria à qual concorreu, “Requalificação Projecto Privado”, foram ainda distinguidos outros dois projectos, cujos valores de investimento se revelaram mais elevados do que o do Museu da Aliança. Nesta categoria, este foi, portanto, o investimento premiado mais baixo!

Esta “Menção Honrosa” junta-se agora ao prémio “Melhor Enoturismo sem Estadia” atribuído, também este ano, pelo Jornalista e critico de vinhos Aníbal Coutinho.
Dois excelentes motivos para visitar o Aliança Underground Museum, que se encontra aberto todos os dias e conta com entrada livre!

Alian�a Underground Museum vence pr�mio �Melhor Enoturismo sem Estadia�

Caves Alian�a — qua, 19 Jan 2011 18:56:46 GMT

O Aliança Underground Museum , museu da Aliança Vinhos de Portugal em Sangalhos, Anadia, recebeu no passado Sábado dia 15 de Janeiro o prémio “Melhor Enoturismo sem Estadia” na Gala dos prémios W 2010 promovida pelo enólogo e critico de vinhos Aníbal Coutinho.

Este espaço museológico, sonhado pelo Comendador José Berardo, tem no seu acervo Azulejaria portuguesa; Escultura do Zimbabué; Rafael Bordalo Pinheiro; Cultura Bura-Asinda-Sika do Níger; Cultura Etnográfica Africana; Minerais e Fósseis.

Aberto todos os dias e com visitas guiadas gratuitas, o Aliança Underground Museum corporiza a grande epígrafe impulsionadora do grupo Bacalhôa “Arte, Vinho e Paixão”.

Na categoria de “Melhor Enoturismo sem Estadia” concorreram igualmente produtores como Calém, de Vila Nova de Gaia, Herdade do Esporão de Reguengos de Monsaraz, José Maria da Fonseca, de Azeitão, entre outros.

Este evento inédito, considerado o menos poluente do mundo por se tratar de uma gala online, é promovido pelo enólogo e crítico Aníbal Coutinho que pretende destacar as maiores personalidades e empresas do mundo vitivinícola.

Jancis Robinson escolhe vinho da Alian�a

Caves Alian�a — ter, 07 Dez 2010 12:45:30 GMT

Jancis Robinson, a famosa jornalista especializada em vinhos, escolheu um vinho da Aliança Vinhos de Portugal. Na edição de 4 de Dezembro do prestigiado Financial Times pode ler-se sobre o Quinta da Rigodeira Bairrada Baga 2005, um dos vinhos da Bairrada da Aliança: “Intensidade fora do normal para o preço. Encantadoramente bom – não muito austero – feito de baga, a tradicional uva difícil desta região do norte de Portugal. Fruta admiravelmente sã.”

O Quinta da Rigodeira Bairrada Baga 2005, o único vinhos português, faz parte da lista dos 50 melhores vinhos tintos para a época festiva, ideais para refeições natalícias, seleccionados por Jancis Robinson este sábado. Ela escreve sobre vinhos e é provavelmente a jornalista mais considerada no mundo neste sector.

O artigo do Financial Times pode ser consultado neste link: http://www.ft.com/cms/s/2/6ecda376-fcda-11df-ae2d-00144feab49a.html#axzz17Km9QQ4Z.

Comendador Berardo investido como Confrade de Honra

Caves Alian�a — sex, 26 Nov 2010 17:34:52 GMT

O Comendador José Berardo, accionista maioritário da Aliança Vinhos de Portugal, vai ser investido como Confrade de Honra no próximo sábado, dia 27 de Novembro, durante um jantar no Palace Hotel do Bussaco no âmbito do 32º Grande Capítulo da Confraria dos Enófilos da Bairrada.

A Confraria dos Enófilos da Bairrada, a mais antiga confraria báquica em actividade criada em 1979, decidiu entronizar como confrades, no capítulo deste ano, 15 pessoas, entre as quais o Comendador José Berardo que receberá o título principal, o de Confrade de Honra. Uma escolha feita devido aos investimentos realizados na região da Bairrada, na área da cultura e associando-a ao vinho.

De recordar que no decorrer deste ano o Comendador Berardo, através da sua Fundação, patrocinou a realização de uma exposição de pintura e fotografia no Museu do Vinho da Bairrada. No mês de Abril foi a vez de abrir ao público, nas antigas caves da Aliança, uma exposição com mais de meio milhar de peças do seu vasto espólio, a que deu o nome de "Aliança Underground Museum".

Alian�a Recebe II Forum Nacional de Escolas

Caves Alian�a — qui, 18 Nov 2010 19:00:29 GMT

É já no próximo dia 19 de Novembro que a Aliança recebe o II Fórum Nacional Escolas de Futuro. O Fórum Nacional Escolas de Futuro enquadra-se num conjunto de iniciativas propostas pela EPIS em parceria com a DREC, DRELVT e DREN, no sentido de proporcionar às escolas e navegadores momentos de reflexão e ferramentas para que possam desenvolver o seu propósito de melhoria contínua.

Este Fórum Nacional terá como destinatários os cerca de 50 Navegadores das Direcções Regionais de Educação e os Directores das escolas que integram o projecto a nível nacional e tem como objectivos a partilha generalizada de boas práticas entre escolas do projecto assim como uma maior clarificação da proposta EPIS de melhoria contínua.

Na Aliança o programa inclui uma sessão de trabalhos a decorrer no Auditório, uma a visita ao mais recente projecto de enoturismo do Comendador Joe Berardo, o Aliança Undergound Museum, e um requintado almoço onde a gastromia regional e os néctares Aliança marcarão presença.

L�der angolana de �Luxury Drinks� visita Alian�a

Caves Alian�a — qui, 04 Nov 2010 10:55:28 GMT

A Aliança Vinhos de Portugal será uma das principais empresas portuguesas a visitar pela Atlanfina, líder em Angola na distribuição de “Luxury Drinks”.

A comitiva chega de Luanda para um périplo de cinco dias pelos seus principais fornecedores nacionais de vinho.
Este encontro lusófono terá lugar no dia 3 de Novembro, pelas 17h30 e contará com a presença de várias personalidades angolanas, como a cantora Ary, a Miss Angola Juerma Ferraz e o escritor e modelo Hadjalmar.

“Rota dos Vinhos Atlanfina”. É o nome do périplo de cinco dias (de 2 a 6 de Novembro) levado a cabo pela empresa líder de representação e distribuição em Angola de “Luxury Drinks” Atlanfina, que com esta visita pretende aprofundar conhecimentos dos produtos dos seus parceiros nacionais.

A Aliança Vinhos de Portugal, um dos seus principais fornecedores portugueses de vinho, vai ser uma das visitadas na deslocação a Portugal.

Para além da sensibilização para as Técnicas e História do Vinho, a comitiva VIP angolana visitará este local de excelência internacional e degustará os seus néctares, conhecendo as particularidades ancestrais que na Aliança se convertem em modernidade. O Aliança Underground Museum é disso um exemplo.

A Atlanfina foi recentemente destacada pela organização da 1ª Grande Feira Internacional de Vinhos em Angola, tendo concluído pelo terceiro ano consecutivo o seu Curso Internacional de Escanções Angolanos.

Vinhos Alian�a invadem a Madeira

Caves Alian�a — qui, 21 Out 2010 10:15:20 GMT

A Aliança vai estar presente no Festival Gastronómico “Wine & Food Madeira”, que vai decorrer no Centro de Congressos da Madeira nos próximos dias 15, 16 e 17 de Outubro. Uma oportunidade única para degustar os melhores vinhos e espumantes da Aliança, da região do Dão, Douro e Alentejo.

Nesta edição, a Aliança irá levar dois vinhos de topo do Dão e do Douro. Um deles, o Quinta da Garrida Reserva Tinto 2005 possui uma cor rubi profunda e um aroma intenso à casta Touriga Nacional misturado com suaves nuances de violetas e frutos pretos. Um vinho ideal para acompanhar pratos tradicionais de gastronomia portuguesa.

No que concerne ao vinho de topo do Douro, o Quinta dos Quatro Ventos Reserva 2006 é o melhor representante. Tem uma cor granada muito concentrada, é denso e encorpado, mas suave no paladar, o que faz dele um vinho ideal para acompanhar pratos tradicionais de gastronomia portuguesa.

Nesta terceira edição, o 'Wine and Food Madeira 2010' vai reunir mais de 25 chefes de cozinha, 75 produtores de vinho e cerca de 500 vinhos em prova. Neste festival poderá ainda participar num vasto leque de iniciativas, desde workshops, sessões de cozinha ao vivo, provas abertas e jantares de degustação, a um Fórum Enogastronómico.

Angelus com Nova Imagem

Caves Alian�a — ter, 28 Set 2010 18:01:40 GMT

A Aliança Vinhos de Portugal relançou no mercado o Angelus branco, tinto e rosé, com uma nova imagem, leve e inovadora em consonância com a qualidade e tradição singular que representa este vinho.

O Angelus foi um vinho criado em 1984 em homenagem a um dos fundadores da Aliança, Ângelo Neves, que também exerceu a função de enólogo durante a sua estada na Aliança.

Este novo rótulo inscreve-se directamente nas origens da empresa, na sua génese, o que de resto se pode constatar pela raiz apresentada no rótulo. Uma imagem que evoca e recorda as raízes da Aliança Vinhos de Portugal.

A mudança de imagem pretende reforçar o simbolismo destes vinhos de tradição, provenientes da conceituada região da Bairrada, muito apelativos a um consumo diário, uma vez leves mas persistentes.

No que toca às características dos vinhos, o Angelus Tinto é macio na boca, tem uma acidez crescente, mas bem equilibrada. É ideal para acompanhar pratos da cozinha tradicional portuguesa.

Por seu turno o Angelus Branco , surge como um vinho ideal para acompanhar pratos de peixe, sobretudo de bacalhau, uma vez que possui um aroma intenso onde se misturam nuances de frutos bem maduros.

Para acompanhar saladas, pratos de peixe, de carne branca e massas, o vinho Angelus Rosé é o mais indicado. Este possui notas bem presentes de morango e groselha e um final de boca fresco e persistente. Agradável em qualquer estação!

Veja cada um dos vinhos em particular

Angelus Escolha Branco 2009

Angelus Escolha Rosé 2009

Angelus Escolha Tinto 2007

Bairrada � Prova no Dolce Vita Coimbra

Caves Alian�a — qui, 23 Set 2010 17:04:05 GMT

No Lounge Bairrada, situado no piso 1 do Centro Comercial Dolce Vita decorrerá esta sexta, dia 24 de Setembro, das 19h00 às 22h00, uma degustação de produtos da Aliança-Vinhos de Portugal. Este será um excelente momento de partilha de conhecimentos e uma oportunidade para degustar alguns dos espumantes Aliança: o Aliança Particular Bruto 2005 e o Aliança Reserva Bairrada Bruto 2007.

Inaugurado na semana passada, o Bairrada Lounge é um espaço acolhedor, da responsabilidade da Associação Rota da Bairrada, criado para dar a conhecer aos visitantes o que a região tem de melhor, ou seja, os vinhos e espumantes, a cultura vitivinícola e também o potencial de visitação e enoturismo.

Alian�a brinda no Bairro das Artes

Caves Alian�a — ter, 14 Set 2010 10:38:03 GMT

A Aliança Vinhos de Portugal junta-se a mais um evento cultural, desta vez no Bairro Alto em Lisboa. “Bairro das Artes – a Rentrée Cultural da 7ª Colina” procura assinalar a abertura do semestre cultural em Lisboa, ao sabor dos espumantes e vinhos da Aliança. Dia 23 de Setembro, entre as 19h e as 23h.

Numa iniciativa conjunta, “Bairro das Artes – a Reentrée Cultural da 7ª Colina”, a Galeria das Salgadeiras e o I Love Bairro Alto, estão a organizar um evento para comemorar o regresso das férias e da cultura aos palcos de Lisboa. Este evento terá lugar no dia 23 de Setembro e consiste na inauguração de exposições de 16 galerias na 7ª Colina de Lisboa.

Este evento será apoiado pela Aliança que irá disponibilizar para provas dois produtos: o Aliança Reserva Bairrada Bruto 2007 e o Casal Mendes Rosé.

O primeiro possui um aroma complexo e intenso, revelando na boca notas de frutos maduros, equilibrada acidez e grande persistência no final. O Casal Mendes Rosé, por seu turno, possui uma grande frescura e equilíbrio, com nuances de cereja e cassis e aroma intenso.

Uma excelente oportunidade para provar dois produtos da Aliança Vinhos de Portugal, ao mesmo tempo que desfruta de uma oferta bastante eclética e contemporânea, no que diz respeito ao tipo de exposições que terão lugar no Bairro das Artes.

Alian�a no Facebook e Twitter

Caves Alian�a — ter, 17 Ago 2010 10:34:27 GMT

Grupo posiciona-se nas redes sociais

A Aliança Vinhos de Portugal decidiu aderir às redes sociais e já tem uma página no Facebook e no Twitter . Este novo posicionamento no mundo digital surge da vontade de comunicar amplamente, para um público mais diversificado e divulgar as iniciativas da empresa em tempo quase real.

No Facebook da Aliança Vinhos de Portugal, poderá encontrar notícias sobre os eventos que terão lugar no espaço, bem como informação e imagens relativas ao Aliança Underground Museum, museu único que combina arte e vinho.

Por outro lado, tanto o Facebook como o Twitter servirão para divulgar informação sobre os vinhos Aliança, imagens sobre as várias Quintas de que dispõe a empresa, bem como imagens dos mais diversos vinhos. Uma oportunidade de começar a conhecer e a descobrir o produto da Aliança Vinhos de Portugal.

Permitir uma maior interactividade com um público transversal e dar a conhecer a Aliança, de forma amplamente integrada, é um dos objectivos deste novo posicionamento nas redes sociais que permite um networking efectivo e eficaz.

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Alian�a veste discoteca de F�tima Lopes de Rosa

Caves Alian�a — seg, 16 Ago 2010 11:20:25 GMT

Aliança Pink Party promete animar Algarve

No dia 17 de Agosto, a discoteca algarvia Faces Beach Club, da estilista Fátima Lopes, vai vestir-se de cor-de-rosa para receber a Aliança Pink Party, com o patrocínio da Aliança Vinhos de Portugal.

A estilista Fátima Lopes é presença confirmada na Aliança Pink Party, patrocinada pela Aliança Vinhos de Portugal. Uma festa que terá lugar na discoteca Faces, em Albufeira, na próxima terça-feira, dia 17 de Agosto, e que promete vestir de rosa até os mais cinzentos.

A cor rosa dá nome a este evento, uma vez que no decorrer da festa haverá à disposição dos presentes espumante Aliança Rosé Bruto e Casal Mendes Rosé .

O Aliança Rosé Bruto apresenta-se como frutado, com aroma a morango e groselha, revelando na boca uma frescura e suavidade persistente. Um óptimo acompanhante nos momentos de convívio e lazer.

Por seu turno, o Casal Mendes Rosé apresenta um aroma intenso, frutado, com nuances de cereja e cassis. Com boa acidez, que lhe confere frescura e equilíbrio, este surge como ideal para acompanhar como aperitivo neste momento estival.

Descubra estas J�ias!

Caves Alian�a — sex, 23 Jul 2010 10:05:06 GMT

Espólio composto por várias centenas de amostras minerais provenientes, na sua grande maioria, do Brasil, dos Estados do Rio Grande do Sul e de Minas Gerais. Ametistas, calcites, moscovites, distenas, variedades de quartzo e turmalinas, são apenas alguns dos muitos exemplares que podemos encontrar nesta colecção.

OUTRAS COLECÇÕES

Colecção Arqueológica

Arte Etnográfica Africana

Escultura Contemporânea do Zimbabué

Colecção de Fósseis

Cerâmica das Caldas

Azulejos

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Refresque o seu Ver�o

Caves Alian�a — sex, 16 Jul 2010 12:18:58 GMT

Com a entrada do Verão, opte por refrescar os seus dias e noites com os vinhos Casal Mendes Rosé e Casal Mendes Verde. São leves, frescos e aromáticos. Duas opções da Aliança Vinhos de Portugal que fazem inveja até ao próprio Baco!

Com aroma frutado e suaves notas de frutos tropicais, o Casal Mendes Verde é ideal para acompanhar pratos de peixe e marisco. Na boca é ligeiramente acídulo, o que lhe confere frescura. O final é suavemente adocicado.

Por seu turno, o Casal Mendes Rosé apresenta-se com um aroma intenso e frutado, com nuances de cerejas e cassis. A boa acidez confere-lhe grande frescura e equilíbrio, tornando este vinho ideal para acompanhar com peixe, marisco ou simplesmente como aperitivo.

O vinho Casal Mendes tem mais de 50 anos de história e é um produto marcante para a Aliança Vinhos de Portugal. Trata-se da terceira marca de rosés mais vendida e consumida no país. Na Austrália é mesmo o rosé mais consumido.

Destinados a um público entre os 18 e os 50 anos, os vinhos Casal Mendes, Rosé e Verde, têm um peso de exportação, em valor e volume, de 87%. São comercializados para 38 países dos cinco continentes.

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Alian�a recebe Agentes Tur�sticos

Caves Alian�a — qua, 14 Jul 2010 18:32:33 GMT

Na passada sexta-feira, dia 9 de Julho, a Aliança recebeu na sua sede, em Sangalhos, Anadia, 14 representantes de Agências e Operadores turísticos portugueses, com o objectivo de planear uma acção de Enoturismo concertada.

Um encontro que teve início às 12h00, com uma visita guiada ao Aliança Underground Museum, onde foi dada uma explicação pormenorizada sobre as sete distintas colecções e produtos vínicos expostos (espumante, vinho e aguardente).

Seguiu-se um almoço com degustação gastronómica que contou com a presença da enóloga Arminda Ferreira que, de forma informal, conduziu toda a prova de vinhos. No final os presentes foram testados com o jogo “Livre para Cheirar”, uma das iniciativas que faz parte do programa de enoturismo.

A Aliança Vinhos de Portugal pretende, desta forma, implementar as actividades enoturísticas, em estreita colaboração com os agentes turísticos nacionais, e como tal prevê a realização de uma acção semelhante ainda este ano.

F�rum Aveiro prova Espumantes

Caves Alian�a — ter, 13 Jul 2010 18:14:33 GMT

A Aliança Vinhos de Portugal vai estar presente na prova de espumantes organizada pela Comissão Vitivinícola da Bairrada, que terá lugar no dia 17 de Julho, das 14horas às 19 horas, no Centro Comercial Fórum Aveiro.

Trata-se da primeira prova organizada pela Comissão Vitivinícola da Bairrada num Centro Comercial de Aveiro e, como não poderia deixar de ser, apoiada pela Aliança Vinhos de Portugal, que marcará presença com dois espumantes: o Aliança Reserva Bairrada Bruto 2007 e o Aliança Particular Bruto 2005.

O Aliança Reserva Bairrada Bruto 2007 apresenta-se como um espumante de aroma complexo e intenso, que na boca revela notas de frutos maduros.

Por seu turno o Aliança Particular Bruto 2005 revela-se muito elegante, fresco com a mousse a reforçar a sua persistência.

Se ainda não provou estes dois espumantes da Aliança Vinhos de Portugal, tem aqui uma excelente oportunidade para fazê-lo e degustar desta iniciativa inovadora, com a qual se pretende brindar a região da Bairrada.

Alian�a no 1� Anivers�rio Aveiro Welcome Center

Caves Alian�a — qua, 07 Jul 2010 10:06:30 GMT

No próximo dia 9 de Julho o Aveiro Welcome Center será o ponto de encontro dos amantes dos vinhos Bairrada. O espumante Aliança Reserva Bairrada Bruto 2007 estará à prova entre as 21:00 e as 23:00hrs, juntamente com outros vinhos desta região vitivinícola. Esta iniciativa é organizada pela Associação da Rota da Bairrada e pela Câmara Municipal de Aveiro e pretende celebrar o primeiro aniversário do Aveiro Welcome Center. Outros produtores estarão presentes, sendo, por isso, uma excelente oportunidade para provar Bairrada. Não falte!

I Love Bairro Alto

Caves Alian�a — seg, 05 Jul 2010 11:52:46 GMT

A Aliança Vinhos de Portugal esteve presente no dia 25 de Junho no lançamento do guia turístico sobre o Bairro Alto – “I love Bairro Alto”. Um evento que teve lugar no mítico Bar Frágil, que celebrou 28 anos de existência.

O guia turístico I love Bairro Alto apresentou-se como o melhor guia da sétima Colina de Lisboa com dicas de restaurantes, bares, discotecas, lojas, hotéis, monumentos, galerias, concertos e outras festas, onde poderemos desfrutar do melhor que este Bairro tem para oferecer.

O Casal Mendes Rosé, ideal para este tipo de eventos estivais, apresena um aroma intenso e frutado, com nuances de cerejas e cassis. A boa acidez confere-lhe grande frescura e equilíbrio, tornando-o ideal para acompanhar qualquer ocasião.

Homenagem � cultura da terra no DIA DO VINHO

Caves Alian�a — ter, 22 Jun 2010 18:14:56 GMT

A Aliança vai homenagear a cultura da terra e assinalar o Dia do Vinho, a 4 de Julho, com visitas guiadas ao Aliança Underground Museum, em Sangalhos, Anadia. Uma visita que será feita por guias com uma indumentária típica da região, que pretende transportar os visitantes numa viagem no tempo.

Este é o quadro que a Aliança Vinhos de Portugal pretende pintar para assinalar o Dia do Vinho: recrear toda a cultura da vinha e do vinho, não esquecendo a arte da tanoaria e contando para tal com a presença de pessoas que trabalham diariamente nesta arte.

As visitas guiadas, gratuitas e seguidas de uma prova de espumante, poderão ser realizadas nos seguintes horários: 10h30, 11h30, 14h30, 15h30 e 16h30.

Veja as FOTOS!

Alian�a na Feira da Vinha e do Vinho em Anadia

Caves Alian�a — seg, 14 Jun 2010 10:11:15 GMT

Região afamada pela gastronomia e produção de vinhos, Anadia, na Bairrada, realiza entre 12 e 20 de Junho a Feira do Vinho e da Vinha. Presente neste evento de referência, a Aliança Vinhos de Portugal vai dar a conhecer a todos os visitantes os seus melhores vinhos produzidos naquela região.

Além do objectivo de promover a gastronomia regional, o certame incide na divulgação dos vinhos da região demarcada da Bairrada, nomeadamente, os espumantes. Um evento que, durante uma semana, vai ser destino de milhares de visitantes que vão rumar ao local para saborear o típico leitão e outros pratos acompanhados de um bom vinho.

Durante o evento, a Aliança Vinhos de Portugal vai dar a provar os seguintes vinhos: Quinta da Dona 2004, Quinta das Baceladas 2005; Angelus Tinto 2007; Angelus Branco 2009; Angelus Rosé 2009. Na área dos espumantes, uma categoria de vinhos que a Aliança tem vindo deste o seu início a apostar, é possível saborear o Aliança Reserva Bairrada Bruto 2007, o Aliança Rosé Bruto, o Aliança Reserva Tinto Bruto e o Aliança Particular Bruto 2005.

10000 Visitantes num M�s!

Caves Alian�a — ter, 01 Jun 2010 19:02:49 GMT

Dez mil. Foi este o número de visitas que o Aliança Underground Museum, sediado nas instalações da Aliança Vinhos de Portugal, em Sangalhos (Anadia), recebeu desde a data da sua inauguração, a 24 de Abril do ano corrente.

Um número surpreendente de visitas para um museu inovador que se encontra fora dos grandes centros urbanos. O Aliança Underground Museum comprova ser uma clara aposta de Joe Berardo na senda da descentralização e democratização da cultura, tornando-a gratuita, acessível a todos e durante todos os dias.

O Aliança Underground Museum tem um traçado com cerca de quilómetro e meio de túneis das caves da Aliança, onde estão expostas centenas de peças do acervo “The Berardo Collection – Culture for life”, algumas com cerca de 1500 anos: Colecção Arqueológica ; Arte Etnográfica Africana ; Escultura Contemporânea do Zimbabué ; Colecção de Minerais ; Colecção de Fósseis ; Azulejos e Cerâmica das Caldas .

O conceito do museu prende-se com o inicio de uma viagem como se por uma rede de metro se tratasse, sendo que as linhas Underground se dividem em regiões vitivinícolas Douro, Dão, Bairrada, Alentejo e Beiras.

UM POUCO MAIS SOBRE O MUSEU clique aqui »

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Dia Internacional dos Museus

Caves Alian�a — qua, 05 Mai 2010 18:12:36 GMT

De 15 a 18 de Maio, o Aliança Underground Museum em Sangalhos, Anadia, assinala o Dia Internacional dos Museus com visitas gratuitas, com horário alargado e oferta de espumante e descontos a todos os visitantes.

Dia 18 de Maio comemora-se o Dia Internacional dos Museus, que o Aliança Underground Museum irá assinalar, por meio de inúmeras iniciativas, entre as quais visitas gratuitas entre as 10h30-13h e as 14h00-22h30 (ultima visita às 20:30), oferta de espumante e de 10% de desconto em compras na loja.

Este novo projecto da Fundação Berardo apresenta-se como um espaço que compreende sete colecções: Colecção Arqueológica; Arte Etnográfica Africana; Escultura Contemporânea do Zimbabué; Colecção de Minerais; Colecção de Fósseis; Azulejos e Cerâmica das Caldas.

Alian�a Underground Museum

Caves Alian�a — seg, 19 Abr 2010 12:08:53 GMT

A partir do dia 24 de Abril, o Aliança Underground Museum vai disponibilizar para fruição pública sete colecções do espólio do Comendador Berardo, juntando-se aos já existentes: Museu Colecção Berardo (CCB), Sintra Museu de Arte Moderna; Museu Monte Palace (Madeira).

O novo projecto da Colecção Berardo, com acervo da sua colecção, inaugura dia 24 de Abril, às 16h, na Aliança Vinhos de Portugal, em Sangalhos, Anadia.

A cerimónia conta com a presença do Comendador José Berardo; com o Secretário de Estado das Pescas e da Agricultura, Luis Vieira; e com os membros do Conselho de Administração da Aliança Vinhos de Portugal SA, entre outros convidados.

Um espaço que conta com sete colecções: Colecção Arqueológica; Arte Etnográfica Africana; Escultura Contemporânea do Zimbabué; Colecção de Minerais; Colecção de Fósseis; Azulejos e Cerâmica das Caldas.

No dia 25, domingo, o Aliança Underground Museum estará de portas abertas podendo ser visitado pela população em geral.

INAUGURAÇÃO - Veja as FOTOS!

P�SCOA... Celebre a Tradi��o!

Caves Alian�a — qui, 25 Mar 2010 16:04:03 GMT

Com a Páscoa chega a tradição e o convívio em família. A Aliança sugere-lhe um digestivo de paladar único: a aguardente Aliança Velha. Após uma refeição familiar, torne este momento mais pessoal e desfrute com os seus um digestivo que já faz parte das mesas portuguesas.

Concebido pelo enólogo Francisco Antunes, este digestivo estagiou durante 3 anos em barricas de carvalho português. De coloração dourada a aguardente Aliança Velha apresenta no nariz e paladar nuances a frutos secos e notas tostadas de café. Como digestivo possui um final complexo e confere à sua refeição o final perfeito.

Saboreie a sua Páscoa com este néctar único e que é já uma tradição nas famílias portuguesas.

Jantar de Gala para Gurus do Turismo Internacional

Caves Alian�a — ter, 09 Mar 2010 19:41:22 GMT

A Aliança, Vinhos de Portugal acolhe, a 11 de Março, os Gurus do Turismo para o jantar de Gala, para 250 pessoas, da Conferência Internacional INVTUR 2010 – Investigação em Turismo: O Estado da Arte e Perspectiva de Futuro. O evento, inédito no nosso país, vai decorrer na Universidade de Aveiro entre 10 e 13 de Março.

A propósito da conferência internacional de Turismo, organizada pela Universidade de Aveiro entre os dias 10 e 13 de Março, os maiores especialistas do sector serão convidados de honra do jantar de Gala do evento, a ter lugar nas instalações da Aliança, Vinhos de Portugal. A refeição vínica será precedida de uma visita guiada às famosas caves da zona da Bairrada. Entre os 250 convidados destacam-se os oradores internacionais Alan Fyal, Alfonso Vargas Sánchez, Chris Cooper. Dimitrios Buhalis, Geoffrey Wall, John Tribe, Lionello Punzo, nomes reconhecidos do mundo do turismo.

A INVTUR 2010 vai servir de palco para a discussão de temas sobre a investigação em turismo, nomeadamente a produção científica realizada ao nível de programas de mestrado, doutoramento e projectos de investigação.

A maior conferência de sempre organizada em Portugal sobre Investigação Científica, Educação e Formação na área do Turismo, destina-se não só à comunidade académica mas também a empresários, investidores e entidades públicas e privadas que actuam no sector. O evento contará com a presença de mais de 700 participantes de todo o mundo.

Para um Pai Especial um Vinho Especial

Caves Alian�a — ter, 09 Mar 2010 17:55:06 GMT

O Dia do Pai envolve todo um espírito familiar. A Aliança, Vinhos de Portugal sugere o vinho Quinta dos Quatro Ventos 2006 para celebrar este dia junto do homem que o viu crescer, o seu Pai.

Há dias para registar e enaltecer aqueles que nos rodeiam. O Dia do Pai será sempre um dia para não passar despercebido. Porque não torná-lo especial numa refeição acompanhada por um Quinta dos Quatro Ventos 2006?

Ideal para acompanhar pratos tradicionais da gastronomia portuguesa, é o néctar certo para recordar momentos passados na tradição familiar. Um vinho denso e marcadamente masculino, acompanhado de um aroma a frutos maduros com notas tostadas da madeira onde estagiou. Surpreenda e surpreenda-se.

Sugest�o para o Dia Internacional da Mulher

Caves Alian�a — sex, 05 Mar 2010 20:09:50 GMT

No Dia Internacional da Mulher celebre o lado feminino da vida. A Aliança, Vinhos de Portugal convida-a a desfrutar deste momento especial ao sabor do Casal Mendes Rosé.

Não deixe que este dia lhe passe ao lado. Junte as suas amigas e delicie-se com este vinho rosé. De tonalidade rosa e com um aroma intenso e frutado, Casal Mendes Rosé é o acompanhamento ideal para momentos de lazer. Torne este dia diferente num momento inesquecível, marcado pela frescura e leveza de um rosé de paladar único, indicado para acompanhar pratos de peixe ou marisco, ou mesmo para degustar simplesmente como aperitivo.

Com mais de 50 anos de história, o vinho Casal Mendes é um produto marcante para a Aliança, Vinhos de Portugal. Esta é a terceira marca de rosés mais vendida e consumida no país. Na Austrália é mesmo o rosé mais consumido. Usufrua do facto de ser mulher e comemore esta data especial com o vinho Casal Mendes Rosé.

Bairrada � Prova com Alian�a

Caves Alian�a — qui, 25 Fev 2010 09:52:37 GMT

27 de Fevereiro | Aveiro Welcome Center

Os vinhos e espumantes Aliança estarão à prova no próximo dia 27 de Fevereiro no Aveiro Welcome Center. Esta iniciativa deverá iniciar por volta das 16:00hrs e é organizada pela Associação da Rota da Bairrada e pela Câmara Municipal de Aveiro. Pretende promover e divulgar o que melhor se faz, em termos vinicos, na região da Bairrada. Vários produtores passarão por este espaço sendo o próximo sábado dedicado aos néctares da Aliança - Vinhos de Portugal. Estarão à prova os espumantes Danubio Bruto, Aliança Reserva Bairrada Bruto 2007, Aliança Reserva Tinto Bruto e Aliança Particular Bruto 2005. Já os vinhos serão o Quinta das Baceladas 2005 e o Quinta da Dona 2004. Excelente oportunidade para provar Bairrada. Não falte!

Alian�a Vintage Bruto 2004

Caves Alian�a — seg, 08 Fev 2010 12:13:00 GMT

O espumante Aliança Vintage Bruto 2004, produzido a partir das castas Chardonnay e Baga, possui uma cor citrina pálida, um bouquet complexo suavemente frutado e com notas de manteiga e tostado.

De palato cremoso e elegante, e com grande persistência, o espumante Aliança Vintage Bruto 2004 foi desenvolvido por uma equipa de enólogos a cargo de Francisco Antunes e estagiou 48 meses em garrafa antes do dégorgement.

Uma escolha acertada para os momentos festivos que se avizinham!

Prémios e Pontuações

17 Pontos REVISTA DE VINHOS Dezembro 2009

17 Pontos "Altamente Recomendado" Revista WINE Dezembro 2009

Entrevista com... FRANCISCO ANTUNES

Caves Alian�a — sex, 29 Jan 2010 16:37:30 GMT

Director de Enologia da Aliança Vinhos de Portugal

Descubra os segredos que se escondem atrás daquele que é o Director de Enologia da Aliança Vinhos de Portugal, o Eng. Francisco Antunes!

Uma casta?
F.A.: A nível Internacional Chardonnay e Merlot. A nível Nacional Arinto e Touriga Nacional.

Um vinho?
F.A.: Penfolds Grange Hermitage 1986 e recentemente o 2001.

Uma Região?
F.A.: Bordéus.

Velho ou Novo Mundo?
F.A.: Velho Mundo.

Um prato?
F.A.: Ensopado de Rodovalho.

Um restaurante?
F.A.: Manjar do Marquês em Portugal. Blue Ribbon em Nova Iorque.

Uma viagem?
F.A.: Adorava conhecer Itália.

Um Hobbie?
F.A.: Caça

Um filme?
F.A.: "The bridges of Madison County" de Clint Eastwood.

Um livro?
F.A.: "Love in the time of cholera" de Gabriel Garcia Marquez.

Uma qualidade?
F.A.: Amizade desinteressada.

Se não fosse enólogo seria...
F.A.: Piloto de Aviões ou Médico.

A Aliança numa palavra…
F.A.: Consistência.

Sugest�o para Animar o Carnaval

Caves Alian�a — qui, 28 Jan 2010 15:56:53 GMT

Sugestão da Aliança – Vinhos de Portugal
Espumante Aliança Reserva Bairrada Bruto promete animar o Carnaval

Com o Carnaval à porta há que o preparar a rigor. A Aliança, Vinhos de Portugal convida-o à diversão nesta época de folia, e sugere o acompanhante perfeito, o Espumante Aliança Reserva Bairrada Bruto 2007.

Deixe-se levar pela animação Carnavalesca e faça um brinde ao sabor de Aliança Reserva Bairrada Bruto 2007. De cor amarelo pálido e aroma complexo e intenso, este espumante é o acompanhamento perfeito para as noites que anunciam o Entrudo. Ideal para todas as refeições e como aperitivo, o Aliança Reserva Bairrada Bruto 2007 faz as delícias de todos os momentos neste Carnaval!

Dia dos Namorados

Caves Alian�a — seg, 25 Jan 2010 18:20:25 GMT

Sugestão da Aliança para o Dia dos Namorados
Espumante Aliança Rosé Bruto para os momentos românticos

No dia dos Namorados, nada melhor do que saborear um bom espumante na companhia daquela pessoa especial. A Aliança – Vinhos de Portugal convida-o a comemorar este dia ao sabor do exclusivo Espumante Aliança Rosé Bruto, desfrutando de um momento romântico com a sua cara-metade.

De cor salmão e um aroma a morango frutado, suave e fresco, o Espumante Aliança Rosé Bruto é o acompanhamento ideal para um jantar romântico. De sabor suave mas persistente, ideal para momentos de convívio ou acompanhando pratos de peixe, marisco e pastas.

VISITE-NOS NESTE DIA E USUFRUA DE MIMINHOS MUITO ESPECIAIS!
MARCAÇÕES E RESERVAS

Alian�a na BTL

Caves Alian�a — qua, 30 Dez 2009 11:36:27 GMT

Vinhos da Bairrada na Bolsa de Turismo de Lisboa

Aliança participa em prova exclusiva de espumantes

A Aliança – vinhos de Portugal vai estar presente na Bolsa de Turismo Lisboa, a maior feira nacional de turismo, numa prova exclusiva com espumantes e para apresentar a sua oferta na área do Enoturismo.
No dia da inauguração da Feira Internacional de Turismo, dia 13 de Janeiro, a Aliança – Vinhos de Portugal vai participar na prova de espumantes com o nome “Momentos Bairrada”, no Stand da Entidade de Turismo do Centro (ETC). O espumante é considerado pela Entidade de Turismo como sendo diferenciador, o que levou à realização de uma prova exclusiva de espumantes. Na prova, a empresa junta-se aos restantes 11 associados produtores da Associação da Rota da Bairrada.
Ainda no dia 13 e em 14 de Janeiro, a Aliança vai estar em contacto com agentes de viagens e operadores turísticos para promover o enoturismo. A empresa promove visitas guiadas para conhecer as caves da Aliança e o parque de barricas de vinho, e possibilita a realização de provas de vinhos onde os visitantes podem provar as várias castas.
A BTL - Feira Internacional de Turismo -, vai decorrer entre os dias 13 e 17 de Janeiro. Os dias 13, 14 e 15 são dedicados a profissionais. Os dias 16 e 17 estarão abertos ao público em geral.

Exposi��o SANGUE & CORPO DI VINO - Vinho a Nu

Caves Alian�a — qua, 30 Dez 2009 11:19:32 GMT

Produção fotográfica sensual teve lugar nas caves da Aliança
Comendador Joe Berardo apadrinha exposição ‘Vinho a Nu’

Nu artístico em cenários vínicos. É este o ambiente marcante na exposição de fotografia ‘Sangue & Corpo Di Vino – Vinho a Nu’, de Diogo Moreira, que vai ser inaugurada no próximo dia 9 de Janeiro (sábado), pelas 16:00, no Museu do Vinho Bairrada, em Anadia. O Comendador Joe Berardo vai apadrinhar o evento, que conta com o apoio da Aliança Vinhos de Portugal.

Trata-se de uma exposição inovadora e recheada de sensualidade, da autoria do fotógrafo Diogo Moreira, caracterizada por fotografias de nu artístico associadas a cenários vínicos emblemáticos na Bairrada como são as históricas caves da Aliança Vinhos de Portugal, em Sangalhos.

O projecto resulta de uma parceria entre a Aliança Vinhos de Portugal e o Museu do Vinho Bairrada, e conta com a colaboração do Comendador Joe Berardo.

No mesmo dia vai ser inaugurada a exposição "Manuel Cargaleiro – Obra Gravada", do bem conhecido Mestre Cargaleiro, com 82 anos, uma referência da Pintura e da Cerâmica em todo o mundo e que também estará presente no evento.

Veja a galeria de fotos!

Antiquissima Recupera garrafa original

Caves Alian�a — ter, 22 Dez 2009 19:42:01 GMT

Durante um período de tempo, manteve um formato piramidal idêntico à Antiqua. Agora, e para satisfazer os apreciadores, recuperou o formato personalizado, com mais de 30 anos, no qual os dedos encaixam na perfeição.

Produzida pela equipa de enologia liderada por Francisco Antunes, a Antiquíssima Reserva resulta de uma cuidada selecção das melhores aguardentes vínicas e de um longo estágio em madeira de carvalho.

Antiquíssima reúne o saber e a tradição da Aliança na elaboração de aguardentes velhas de excepção. Com um grau alcoólico de 40% Vol. e estágio de 8 anos em barricas de carvalho português e americano, apresenta um aroma intenso, onde predominam notas de madeira e frutos secos. Na boca revela-se macia no ataque complexa e aveludada, com um final longo e envolvente.

Alian�a Vintage Bruto 2004

Caves Alian�a — seg, 23 Nov 2009 14:11:05 GMT

O espumante Aliança Vintage Bruto 2004, produzido a partir das castas Chardonnay e Baga, possui uma cor citrina pálida, um bouquet complexo suavemente frutado e com notas de manteiga e tostado.

Entrevista com... EDUARDO MEDEIRO

Caves Alian�a — sex, 13 Nov 2009 12:22:41 GMT

Administrador do Grupo Bacalhoa e Presidente da Comissão Executiva da Aliança.

Uma casta?
E.M.: Touriga Nacional.

Um vinho?
E.M.: Quinta da Garrida Reserva Touriga Nacional 2005.

Uma Região?
E.M.: Alpes.

Um prato?
E.M.: Feijoada.

Um restaurante?
E.M.: Le Cirque – Nova Iorque.

Uma Viagem?
E.M.: Quénia.

Uma Profissão?
E.M. – Arquitecto.

Um Hobbie?
E.M.: Golf.

Um Filme?
E.M.: "A Vida é Bela" de Roberto Benigni.

Um Livro?
E.M.: "O Leopardo" de Giuseppe Tomasi di Lampedusa.

Uma Qualidade?
E.M. Inteligência.

A Aliança numa palavra…
E.M.: Autenticidade.

Wine Enthusiast

Caves Alian�a — qua, 28 Out 2009 18:24:38 GMT

Os vinhos Quinta dos Quatro Ventos Reserva 2006 (Douro) e Quinta da Terrugem 2006 (Alentejo), da Aliança – Vinhos de Portugal, foram galardoados com 92 e 91 pontos, respectivamente, pela prestigiada revista norte-americana Wine Enthusiast.

Parafraseando a publicação sobre o Quinta dos Quatro Ventos Reserva (Douro) 2006, ‘trata-se de um vinho impressionante, conseguido pelo francês Pascal Chatonnet e pelo enólogo da Aliança Francisco Antunes. O poder da fruta é equilibrado por notas tostadas da madeira onde estagiou, acidez, especiarias e taninos doces’. Composto pelas castas Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz.

Quanto ao Quinta da Terrugem 2006 (vinho conseguido pela mesma equipa de enologia) é atraente no aroma, onde as notas profundas de frutos maduros, chocolate e alguns fumados lhe conferem complexidade. Na boca apresenta rigor, onde os taninos elegantes e bem enquadrados pela acidez fazem deste vinho cheio de fruta, um vinho poderoso, longo e persistente. No que a castas se refere, é composto por Alicante Bouschet, Aragonez e Trincadeira Preta.

� Mesa com a Psor�ase

Caves Alian�a — ter, 20 Out 2009 12:30:54 GMT

A 24 de Outubro, a PSOPortugal – Associação Portuguesa da Psoríase em conjunto com o Chefe Hélio Loureiro e as apresentadoras de televisão Dália Madruga e Iva Domingues realiza o almoço “À Mesa com a Psoríase”, de forma a assinalar antecipadamente o Dia Mundial da Psoríase, que se comemora a dia 29 de Outubro. O evento vai contar com o apoio da Aliança - Vinhos de Portugal.

Para além de celebrar este dia, o almoço tem por objectivo angariar fundos para a criação de uma Linha Telefónica de Apoio aos doentes de Psoríase, que servirá para prestar esclarecimentos, encaminhar, aconselhar e apoiar os doentes de Psoríase. O almoço, que terá lugar na Quinta do Senhor da Serra, em Belas, a partir das 11H30, contará ainda com o apoio de algumas figuras públicas que aceitaram contribuir para esta iniciativa.

“O impacto da doença na qualidade de vida dos doentes mede-se não só pelo envolvimento físico, mas também pela repercussão que tem a nível familiar, social, profissional, emocional e psicológico”, afirma João Cunha, presidente da PSOPortugal. “A nível da repercussão emocional e psicológica muitos doentes recusam-se a ser vistos em público quando os surtos de Psoríase afectam partes visíveis do corpo, como mãos ou rosto, provocando uma sensação de rejeição, de culpa, de vergonha, levando-os a situações limite, como o suicídio. É premente mudar esta situação.”

Esta acção insere-se na Campanha “5 anos a lutar pela Psoríase” que a PSOPortugal tem vindo a desenvolver em 2009 e que já contou com a realização de uma Mesa Redonda na Assembleia da República, com a criação da “Petição pelo Reconhecimento da Psoríase como Doença Crónica” e com as acções de rua “PSOPortugal desce ao Terreiro do Paço” e “PSOPortugal na Invicta” às quais a população portuguesa foi muito receptiva. Ao longo destes anos foram desenvolvidas outras iniciativas de índole social e cultural para esclarecer e sensibilizar a opinião pública para as características da doença.

A Psoríase é uma doença crónica, incurável e não contagiosa que afecta 250.000 pessoas em Portugal e 190 milhões em todo o Mundo.

Programa de Vindimas Alian�a 2009

Caves Alian�a — qui, 10 Set 2009 18:47:16 GMT

Pretende-se com este programa associar o turismo activo ao vinho. É um programa de um dia, que poderá ser adaptado a um maior número de estadas.

Programa

08:30hrs
Recepção na Aliança com explicação do programa, formação na arte da vindima e entrega de farnel para o meio da manhã (bucha);

09:00 hrs
Início da vindima;

10:00 hrs
Pausa para retemperar forças (bucha tradicional de vindima);

10:30 hrs
Reinicio da apanha da uva nas vinhas;

12:30 hrs
Almoço regional típico servido na Quinta onde está a decorrer a vindima;

14:30 hrs
Regresso à Aliança, para visita;

15:00 hrs
Visita guiada à Adega, acompanhando a recepção e transformação das uvas, e às caves de espumante vinho e aguardente. Inclui uma degustação de um espumante.

16:30 hrs
Programa finaliza com visita à Loja do Vinho.

Entrevista com... M�RIO NEVES

Caves Alian�a — qui, 10 Set 2009 18:42:13 GMT

Director de Exportação e "Senhor do Vinho"

Distinção atribuída pela Revista de Vinhos ao que hoje "é muito provavelmente o
profissional do vinho português mais conhecido a nível mundial".

Uma casta?
M.N.: Baga

Um vinho?
M.N.: Romanée-Conti.

Um prato?
M.N.: Risotto.

Um restaurante?
M.N.: Hakkasan – Londres.

Velho ou Novo Mundo?
M.N.: Velho.

Uma viagem?
M.N. – Uma das minhas voltas ao mundo (Austrália, Nova Zelândia, Índia…).

Uma História?
M.N.: Da Carochinha!

Se não fosse director de exportação de vinhos seria?
M.N. Enólogo

A Aliança numa palavra…
M.N.: Confiança

Grupo Bacalh�a conquista dois Ouros no International Wine Challenge

Caves Alian�a — sex, 26 Jun 2009 09:44:17 GMT

Palácio da Bacalhôa 2005 e Quinta da Garrida Dão 2006. São estes os vinhos do Grupo Bacalhôa premiados com ouro pelo International Wine Challenge, em Londres, esta semana.

A Bacalhôa, Vinhos de Portugal recebeu a medalha de ouro pelo Palácio da Bacalhôa 2005. Um vinho regional das Terras do Sado, que reúne as castas Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot. É poderoso e muito concentrado no nariz, com notas fortes de frutos encarnados, combinados com aromas de café, menta e frutos secos, numa estrutura cheia, complexa, fresca e elegante. O P.V.P. recomendado é de 26 Euros.

Também o vinho Quinta da Garrida Dão 2006, da Aliança - Vinhos de Portugal, recebeu a medalha de ouro. Este vinho é composto pelas castas Touriga Nacional e Tinta Roriz e tem um bom volume de boca e taninos maduros, que conferem uma boa longevidade ao vinho. O P.V.P. recomendado é de 5,25 Euros.

Os vinhos da Bacalhôa Tinto da Ânfora 2006; Má Partilha 2006 e Só Syrah 2006 receberam medalhas de prata no certame. O Garrida Dão 2006 obteve igualmente a prata. No total, entre ouro, prata, bronze e recomendado, o Grupo Bacalhôa conseguiu 19 medalhas.

O concurso International Wine Challenge decorre durante a Wine Fair, em Londres, e é o mais prestigiado concurso Europeu.

�Jantar divino� com V�tor Ba�a e Nuno Gama

Caves Alian�a — qui, 25 Jun 2009 19:07:43 GMT

Final do dia na Foz do Porto. A primeira edição dos ‘Jantares Divinos’, promovido pelo Grupo Bacalhôa, teve lugar na última semana, no restaurante Buhle da Invicta.

80 convidados degustaram pratos originais, ao sabor dos melhores vinhos do Grupo Bacalhôa. O ex-jogador de futebol Vítor Baía, o estilista Nuno Gama e a Família Soutinho (Alcino Soutinho é um dos arquitectos mais famosos do Porto), foram algumas das personalidades presentes no jantar.

Num ambiente sedutor e refrescante, com vista para a Foz do Douro, o jantar começou com um welcome drink onde foram servidos dois espumantes - Aliança Particular e Loridos Rosé.

Como prato de entrada, foi servida uma cavala cozinhada ao bom sabor oriental. O Catarina Branco 2007, da Bacalhôa Vinhos de Portugal, foi o eleito para acompanhar o prato.

Seguiu-se o prato de peixe - bacalhau acompanhado de uma Vieira e espuma de espargos – servido com o Quinta da Bacalhôa Branco 2007. O prato de carne voltou aos sabores do Oriente, com molho de ostras e de soja. Foi degustado com três vinhos de três regiões diferentes - Dão, Douro e Alentejo - e de qualidade reconhecida. O Quinta do Carmo Reserva Alentejo 2005, o Quinta dos Quatro Ventos Reserva Douro 2006 e o vinho Quinta da Garrida Reserva Dão 2006.

O Chefe Pasteleiro Francisco Gomes foi responsável pela sobremesa de chocolate, devidamente acompanhado de um Moscatel de Setúbal 1999 da Bacalhôa. Para terminar com chave-de-ouro, a aguardente Premium da Aliança, XO 40 anos.

Foi uma iniciativa de sucesso que promete repetir-se em breve, num restaurante perto de si.

Loja de Vinhos

Caves Alian�a — seg, 27 Abr 2009 12:07:10 GMT

Alian�a Conquista 2 Classifica��es de Excep��o

Caves Alian�a — ter, 21 Abr 2009 11:05:48 GMT

O Guia de Vinhos Portal Portugal 2009 - Guia de Vinhos Portugueses e Estrangeiros publicou os prémios atribuídos por Pedro Gomes e Tiago Teles dinamizadores do projecto NovaCrítica-Vinho. Os vinhos enviados por produtores nacionais e empresas de distribuição foram provados durante este último ano. Dois dos vinhos Aliança foram distinguidos com 18 valores. Foram eles:

PRÉMIO BAIRRADA 2009

Quinta da Dona 2004 18 Valores O MELHOR BAIRRADA!

"... Um verdadeiro tratado ao nariz: pontas terrosas, couro, bagas silvestres, nuances florais, folhagem seca, resinas, eucalipto, especiarias, ervas de cheiro... Cheio na boca, acetinado no ataque, recobrindo o palato com o vigor das notas especiadas e das ervas de cheiro, A acidez está lá, os taninos vigorosos também, assim como o final longo e apimentado que quase nos impele para uma faceta contemplativa. O estilo é fascinante, a originalidade inequívoca e o encanto... único. Grande vinho!"

In GOMES Pedro, TELES Tiago, Portal Portugal 2009 Guia de Vinhos Portugueses e Estrangeiros, Editorial Presença, 2008

PRÉMIO CONFIRMAÇÃO 2009

T Quinta da Terrugem 2002 18 valores

"... Um vinho de uma complexidade e profundidade aromáticas ímpares: couro, tabaco, cedro, colorau, açafrão-das-indias, notas ensanguentadas, sugestões salinas e um "eu-sei-lá" de pequenas nuances que lhe conferem uma invulgar originalidade. Volumoso, super-sedoso e marcado por um longo final impregnado por especiarias... um assombro de elegância num alentejano difícil de igualar. E, mais do que isso, um grande vinho português..."

In GOMES Pedro, TELES Tiago, Portal Portugal 2009 Guia de Vinhos Portugueses e Estrangeiros, Editorial Presença, 2008

Outros Prémios Obtidos

Medalha de Ouro no Concurso "Wine Masters Challenge 2006"

Medalha de Ouro no Concurso internacional Mundus Vini - Alemanha 2005

Conquista 18,5 Pontos no Livro "Vinhos de Portugal 2007" do Jornalista João Paulo Martins.

Conquista 17,5 Pontos no Livro "Anuário de Vinhos 2007" do Jornalistas João Afonso

Pr�mios Revista de Vinhos 2009

Caves Alian�a — ter, 21 Abr 2009 11:05:34 GMT

A ultima edição do Jantar da Revista de Vinhos, decorreu no Centro de Congressos e Exposições na Alfândega do Porto, no dia 13 deste mês. Durante o evento foram conhecidos os premiados - produtores, vinhos e individualidades - que mais se distinguiram no universo dos vinhos durante o ano passado.

A Aliança esteve presente e arrecadou um "Prémio Excelência" com o seu vinho do Dão, o Quinta da Garrida Reserva Touriga Nacional 2005, já anteriormente considerado o Melhor Vinho de Dão da colheita de 2005 pela Comissão Vitivinícola desta região.

A distinção "Senhor do Vinho" foi atribuída ao que hoje "é muito provavelmente o profissional do vinho português mais conhecido a nível mundial", Mário Neves, Director de Exportação da empresa, ligado a este mundo há mais de 30 anos.

Nas categorias "Melhor de Cada Região 2008" e "As Boas Compras 2008" foi distinguido o vinho Casa d'Aguiar Regional Beiras 2005. Produzido com a casta Touriga Nacional oriunda da propriedade em Figueira de Castelo Rodrigo, apresenta no nariz "notas de pólvora e aparas de lápis com bom fruto e leve floral. Muito fresco na prova de boca, excelentes taninos, muito boa acidez, raça e carácter neste tinto sumarento, longo e apimentado." O vinho Aliança Galeria Tinto 2005 foi também distinguido na categoria "As Boas Compras 2008". Aroma frutado com nuances que lembram amoras e framboesas, complementado com um suave aroma a madeira. Na boca apresenta taninos finos aguerridos, com bom fruto e especiarias.

Para o ano há mais!

Quinta da Garrida Reserva Touriga Nacional 2004

Caves Alian�a — ter, 21 Abr 2009 11:04:48 GMT

A Revista Americana Wine & Spirits, edição de Abril, premiou o vinho Quinta da Garrida Reserva Touriga Nacional da colheita de 2004 com 90 Pontos. Esta é uma das mais prestigiadas revistas mundiais do sector vínico e de acordo com alguns estudos quem a compra consome em média 150 dólares em vinhos e espirituosos por mês.

O vinho pontuado foi elaborado somente a partir da casta Touriga Nacional apresenta uma cor rubi intensa e aroma à casta que lhe deu origem. No nariz notam-se ainda suaves nuances de violetas e frutos pretos, dominando alguns torrados vindos da boa madeira onde estagiou, carvalho francês (60%) e russo (40%).

Na boca apresenta uma textura redonda com taninos finos e elegantes. Bom volume de fruta e final de boca persistente.

No mercado poderá encontrar este vinho pelo preço aproximado de 12,00€, assim como a colheita de 2005, lançada em Outubro do ano passado. Diferentes vinhos mas ambos notáveis e distintos.

O nosso conselho: compre, compare e desfrute!