Aliança Baga 2009


Bairrada



Cor: Tinto
Capacidade: 750ml
Grau: 14% Vol.
Vinificação: Aliança Baga tem um terroir ideal para a casta Baga (solos argilo-calcários e exposição a Poente). Na colheita de 2009 conseguiu-se uma maturação lenta, tempo seco na fase de vindima o que permitiu obter uma fruta bem madura, saudável e ligeiramente adiantada em relação à média dos anos anteriores. A seguir a uma vinificação tradicional seguiu-se um estágio de 14 meses em barricas novas de carvalho francês.
Estágio: 14 meses em barricas novas de carvalho francês.
Notas de prova: Cor rubi intensa. Aroma e sabor frutado com nuances de frutos vermelhos intensos e chocolate preto. Na boca é um vinho poderoso mas elegante, equilibrado, muito encorpado com um final de boca persistente.
Gastronomia: Ideal para acompanhar com carnes de caça.
Temperatura de Serviço: 16 - 18ºC
Prémios: Decanter World Wine Awards - Silver Medal (2015)
International Wine Challenge - Commended Medal (2015)
International Wine & Spirits Competition - Silver Medal (2015)










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