Pretende-se com este programa associar o turismo activo ao vinho. É um programa de um dia, que poderá ser adaptado a um maior número de estadas.
Programa
08:30hrs
Recepção na Aliança com explicação do programa, formação na arte da vindima e entrega de farnel para o meio da manhã (bucha);
09:00 hrs
Início da vindima;
10:00 hrs
Pausa para retemperar forças (bucha tradicional de vindima);
10:30 hrs
Reinicio da apanha da uva nas vinhas;
12:30 hrs
Almoço regional típico servido na Quinta onde está a decorrer a vindima;
14:30 hrs
Regresso à Aliança, para visita;
15:00 hrs
Visita guiada à Adega, acompanhando a recepção e transformação das uvas, e às caves de espumante vinho e aguardente. Inclui uma degustação de um espumante.
16:30 hrs
Programa finaliza com visita à Loja do Vinho.
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